Логотип РМАНПО

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
дополнительного профессионального образования

российская медицинская академия
непрерывного профессионального образования

министерства здравоохранения
российской федерации

Логотип РМАНПО

ФГБОУ ДПО

Российская медицинская академия
непрерывного профессионального образования

Минздрава России

1 217

Названо меню идеального завтрака

Доцент кафедры диетологии и нутрициологии РМАНПО Елена Семеновна Чедия в интервью радио Sputnik рассказала, каким должно быть меню для идеального завтрака, чтобы он был сбалансированным.

Каша является традиционным блюдом многих россиян – она быстро готовится и дает моментальное насыщение, однако состоит практически из одних только углеводов, а этого для организма недостаточно, тем более утром.

Каша – это совсем не плохо, но к каше должны идти, например, сыр, яйцо или что-то еще, чтобы был белок. Важно, чтобы была клетчатка – овощи или фрукты. Завтрак должен быть достаточно плотным, 30% от рациона, поэтому это может быть, условно, салат, яйцо, каша, бутерброд с сыром, может быть, какое-то мясное блюдо.


Подробнее: 

https://radiosputnik.ria.ru/20200822/1576089692.html

Еще по теме: 

https://rg.ru/2020/08/22/dietolog-rasskazala-o-produktah-dlia-polnocennogo-zavtraka.html

https://www.rbc.ru/rbcfreenews/5f40710f9a79473c999e355c

https://ria.ru/20200822/zavtrak-1576118307.html